ทำไมต้องเลือกลงทุนร้าน”มุมกะเพรา”?
- เป็นแฟรนไชส์อาหารไทยจานด่วน วัตถุดิบพรีเมี่ยม คุณภาพคุ้มราคา อร่อย ปลอดชูรส ตอบโจทย์ลูกค้ายุคใหม่ และมีลูกค้าประจำมาอย่างยาวนาน
- ระยะเวลาคืนทุนภายใน 12-16 เดือน โอกาสทำกำไรระยะยาว
- มีระบบแฟรนไชส์ที่ง่ายและเป็นมาตรฐาน แม้ไม่มีประสบการณ์ในธุรกิจอาหารก็เปิดร้านได้ และไม่ปวดหัวเรื่องพนักงาน
- มีทีมสนับสนุนครบวงจร พร้อมช่วยให้คุณประสบความสำเร็จร่วมกันภายใต้แบรนด์ มุมกะเพรา

คุณสมบัติผู้ลงทุนแฟรนไชส์มุมกะเพรา
- เป็นนิติบุคคลที่จดทะเบียน หรือ บุคคลธรรมดา
- สามารถปฏิบัติตามเงื่อนไขและมาตรฐานของบริษัททุกประการเพื่อที่จะบรรลุเป้าหมายร่วมกัน
- มีความพร้อมด้านการลงทุน
- รักในงานบริการและการขาย
- มีจริยธรรมในการทำงานและปกครองบุคลากร
- ชื่นชอบในรูปแบบร้าน มุมกะเพรา
- มีวิสัยทัศน์ที่จะดำเนินธุรกิจร้าน มุมกะเพรา ให้ประสบความสำเร็จมากกว่า 1 สาขา

คำถามที่พบบ่อย FAQs
- Q: ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์มุมกะเพราเท่าไหร่และได้อะไรบ้าง?
- A: ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์มูลค่า 450,000 บาท, สิ่งที่จะได้รับคือ สิทธิ์ในการใช้เครื่องหมายการค้า”มุมกะเพรา” และมีทีมสนับสนุนในการดำเนินธุรกิจตลอดอายุสัญญา
- Q: ค่าใช้จ่ายรายเดือนมีอะไรบ้าง?
- A: Royalty Fee 4% ส่วนนี้มุมกะเพราจะนำมาพัฒนาอัพเดทระบบและกระบวนการที่ช่วยให้แฟรนไชส์ซีดำเนินธุรกิจได้อย่างสะดวกตามยุคสมัย, ทีม R&D จะคอยวิเคราะห์พฤติกรรมของลูกค้าและคิดค้นสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ให้ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่เปลี่ยนไปตามเวลา, รวมไปจนถึงการพัฒนากระบวนการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งต่างๆ และเปรียบเทียบราคา เพื่อให้ได้วัตถุดิบคุณภาพดีราคาย่อมเยาสามารถแข่งขันในตลาดได้, รวมถึงทีมคอยสนับสนุนให้คำปรึกษาและซัพพอร์ตในกรณีที่เกิดปัญหาต่างๆ ตลอดอายุสัญญาแฟรนไชส์
- Marketing Fee 2% ส่วนนี้ทีมการตลาดจะนำแผนการตลาด Branding แบบภาพรวมและสาขาของแฟรนไชส์ซี เพื่อตอกย้ำการเป็นแบรนด์ที่จดจำได้ของลูกค้า รวมถึงค่าใช้จ่ายในการตลาดที่จะทำให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น
- Q: งบประมาณการลงทุนสุทธิเท่าไหร่?
- A: งบประมาณที่ใช้ในการลงทุนประมาณ 1.3-1.5 ล้านบาท ราคานี้รวมมูลค่า Franchise Fee, อุปกรณ์ครัว, อุปกรณ์เฟอร์นิเจอร์ต่างๆ และวัตถุดิบตั้งต้นในการเปิดร้านขนาด 45-60 ตรม.
- Q: ทางบริษัทฯ มีการสนับสนุนเรื่องทำเลอย่างไรบ้าง?
- A: มุมกะเพรามีทีมผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้บริการการวิเคราะห์ทำเลที่ท่านเสนอ รวมถึงอาจนำเสนอทำเลที่น่าสนใจ และช่วยพูดคุยให้คำแนะนำกับทางผู้เช่าเพื่อให้ได้ราคาเช่าที่เหมาะสม
- Q: ทางบริษัทฯ มีการจัดหาพนักงานให้หรือไม่?
- A: ทางบริษัทฯ จะให้คำแนะนำในการคัดเลือกพนักงานให้กับแฟรนไชส์ซีเพื่อให้เป็นไปตามคุณสมบัติมาตรฐานเช่นเดียวกับพนักงานมุมกะเพรา
- Q: ทางบริษัทฯ มีการสนับสนุนด้านการตลาดอย่างไรบ้าง?
- A: มุมกะเพรามีทีมการตลาดที่วางกลยุทธ์เพื่อประชาสัมพันธ์ สร้าง Branding ที่ยั่งยืน เพื่อสื่อสารกับกลุ่มลูกค้ามุมกะเพราอย่างสม่ำเสมออยู่แล้ว ซึ่งทำให้แฟรนไชส์ซีไม่ต้องปวดหัววุ่นวายกับการแข่งขันด้านการตลาดซึ่งมีค่าใช้จ่ายที่สูงและต้องปรับตัวอยู่ตลอดเวลาหากเปรียบเทียบกับการดำเนินธุรกิจด้วยตนเอง
- Q: กรณีที่ยอดขายไม่ถึงเป้า ทางบริษัทฯ มีการสนับสนุนช่วยเหลืออย่างไรบ้าง?
- A: ทีมงานมุมกะเพราจะรีบดำเนินการวิเคราะห์และหาสาเหตุว่าเกิดจากปัจจัยอะไร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องมาตรฐานการบริการหรืออาหาร การสื่อสารที่ไม่สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้า หรือการเปลี่ยนแปลงของจำนวนผู้สัญจรหรือแม้กระทั่งพฤติกรรมที่เปลี่ยนไป เพื่อหาทางแก้ไขให้เหมาะสมและยั่งยืน
- Q: ทางบริษัทฯ มีแนวทางด้านการจัดหาวัตถุดิบอย่างไร?
- A: มุมกะเพรามีทีมงานสนับสนุนตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบตั้งแต่ต้นทาง เปรียบเทียบราคา บริการจัดส่งวัตถุดิบตามรอบส่งสินค้า ให้คำแนะนำเรื่องการควบคุมของเสีย เพื่อควบคุมคุณภาพและต้นทุนให้กับทางแฟรนไชส์ซี
- Q: กรณีการอบรมพนักงานมีโควต้ากี่ท่าน และหากเกินโควต้ามีค่าใช้จ่ายหรือไม่ อย่างไร?
- A: ในแพคเกจแฟรนไชส์จะรวมจำนวนผู้เข้าอบรม 8 ท่านโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ซึ่งท่านสามารถส่งพนักงานเข้าอบรมได้ตลอดเวลา (ยกเว้นค่าที่พักและค่าเดินทางของพนักงาน) และหากมีการขออบรมที่เกินโควต้า ทางมุมกะเพราจะมีข้อแนะนำที่เหมาะสม เช่น หากมีพนักงานระดับ LV.3 ขึ้นไปที่เคยอบรมกับทางมุมกะเพราสามารถทำการฝึกสอนพนักงานใหม่ได้เอง และทางมุมกะเพราจะทำการสอบวัดผลเพื่อให้ได้มาตรฐานเดียวกันโดยเสียค่าใช้จ่ายให้น้อยที่สุด
- Q: ขนาดของร้านมีให้เลือกลงทุนกี่ขนาด?
- A: ในแพคเกจการลงทุน 1.3-1.5 ล้านบาทสำหรับร้านพื้นที่ขนาด 45-60 ตรม. ทั้งนี้หากแฟรนไชส์ซีมีโลเคชั่นที่สามารถประสบความสำเร็จได้แต่มีขนาดที่ใหญ่กว่าเกณฑ์ ทางทีมงานมุมกะเพราจะทำการวิเคราะห์งบประมาณการลงทุนที่เหมาะสม
- Q: ระยะเวลาการคืนทุนเป็นอย่างไรบ้าง?
- A: คืนทุนประมาณ 10-15 เดือน ขึ้นอยู่กับ Performance ของแต่ละสาขา
- Q: มุมกะเพราจะมีมาตรการอย่างไรเพื่อช่วยเหลือแฟรนไชส์ซีในการควบคุมมาตรฐาน?
- A: สิ่งที่สำคัญที่สุดของลูกค้ามุมกะเพราคือมาตรฐานอาหารและการบริการ โดยช่วง 6 เดือนแรกจะมีทีม Area Coach คอยตรวจเยี่ยมสาขาแฟรนไชส์เดือนละ 2 ครั้งเป็นอย่างน้อย และในช่วงหลังจากนั้นจะเป็นเดือนละ 1 ครั้ง ทางทีมงานมุมกะเพราจะคอยประกบเพื่อตรวจสอบ ควบคุมคุณภาพจนกว่าแฟรนไชส์ซีจะสามารถดำเนินการได้อย่างมั่นใจ
- Q: การติดต่อประสานงานต่างๆ ในกรณีเกิดปัญหาเร่งด่วน
- A: สามารถติดต่อ Franchise Advisor ประจำสาขาของท่านได้ทุกกรณี เพื่อทาง Franchise Advisor จะทำหน้าที่ติดต่อประสานงานกับทีมงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การซัพพอร์ตแฟรนไชส์ซี